最近のUp to Date。というか、かなりMolecular寄りすぎて今日はホント、難しかった。実際は最新のProtein+Genome解析（Proteome）の実践に関する内容が殆どで、今第一線で研究している一内の助教授とかがガンガン質問してるレベルだから、相当難しかったに違…

材料；豚かたまり肉、じゃがいも、タマネギ、他煮込みに良さそうな野菜、ビール、砂糖、醤油、酒、みりん、五香粉、しょうが ビールを飲む 余ったら、残りのビール、砂糖、醤油、酒、みりんで適当に豚かたまり肉とじゃがいも、タマネギなど野菜をことこと煮…