疲れててレシピを考えるのも億劫な日は、何も考えずに炒め物に限る。 材料;冷蔵庫で干からびつつあった残り物野菜(キャベツ、ナス、芽の出始めたジャガイモなど)適当、豚肉生姜焼き用適宜、甜麺醤(テンメンジャン=中華甘味噌)、コチュジャン、塩コショ…
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